Senderismo + Visita a Bodega con Cata
Enoturismo y naturaleza · Jumilla o Bullas
Recorre el origen del vino murciano antes de descubrirlo en la copa
Camina entre viñedos de monastrell, descubre el proceso completo de elaboración y termina la jornada con una cata guiada de cuatro vinos.
El momento más especial
Catar un vino de monastrell después de haber caminado entre las mismas viñas y comprender cómo el terreno, el clima y la altitud llegan hasta la copa.
La experiencia
Descubre el paisaje que da origen a la monastrell
La jornada comenzará con una ruta guiada de dificultad baja entre viñedos de Jumilla o Bullas. Durante el recorrido conocerás el ciclo anual de la vid y descubrirás cómo una variedad como la monastrell se ha adaptado al calor, la escasez de agua y los suelos de la Región de Murcia.
El guía explicará el tradicional cultivo en vaso, el trabajo que se realiza durante cada estación y la influencia de la altitud y del terreno en la maduración de la uva. El ritmo será tranquilo y se realizarán paradas para observar el paisaje y las diferentes parcelas.
Después visitarás una bodega para conocer la sala de elaboración, los depósitos y la zona de crianza en barrica. La experiencia terminará con una cata dirigida de cuatro vinos, aprendiendo a analizar su aspecto, sus aromas, su sabor y las mejores opciones de maridaje.
Así transcurre la actividad
Ruta entre viñedos
Senderismo tranquilo para conocer el cultivo de la vid y el paisaje vitivinícola murciano.
Visita a la bodega
Recorrido por las instalaciones y explicación del proceso desde la vendimia hasta el embotellado.
Cata de cuatro vinos
Cata guiada con análisis visual, olfativo y gustativo y recomendaciones de maridaje.
¿Para quién está recomendada?
La ruta y la visita son aptas para todas las edades y únicamente requieren una condición física básica. La degustación de vino está reservada a mayores de 18 años. No es necesario contar con conocimientos previos de viticultura o enología.
Incluido en la experiencia
No incluido
El sabor de la tierra
Camina entre viñas y descubre el vino de Murcia
Una experiencia para conocer el paisaje, el trabajo de la bodega y el carácter de la monastrell desde su origen hasta la copa.